Gastronomie

Plaisirs de la table...

Le Gers est le royaume de l’oie et du canard bien sûr mais aussi des volailles de qualité. On s’y régale de foie gras, de magrets, de melons, de garbure et du « pastis », ce gâteau feuilleté fondant et délicieux. Si l’Armagnac est le fleuron incontestable des vignes gasconnes, elles donnent aussi un Floc apprécié à l’apéritif ainsi que des vins réputés ( côtes de Gascogne,Côtes de Saint-Mont, Madiran) qui accompagnent dignement la gastronomie gersoise.

 

... sans négliger l’équilibre alimentaire

Pour profiter de la gastronomie gersoise sans arrière pensée, le diététicien du centre thermal de Castéra-Verduzan peut vous conseiller. Il établit votre bilan nutritionnel afin de déceler les excès et les carences alimentaires puis vous propose une alimentation personnalisée, adaptée à votre mode  et votre rythme de vie. Des conseils qui font rimer bien manger avec bien vivre.

À Castera-Verduzan, deux restaurants vous proposent des menus légers qui allient qualité des produits, équilibre macro et micro nutritionnel et saveurs de la table gersoise.

 

Un plaisir qui participe à votre santé !

Hôtel-Restaurant des Thermes
Les propriétaires vous feront découvrir le plaisir de vivre au cœur de l’Armagnac. Sur la terrasse ombragée ou dans la salle climatisée, vous goûterez aux spécialités de la table gersoise proposées aussi dans des menus légers concoctés par le chef. Une pause gourmande que vous n’oublierez pas !

Tél : 05 62 68 13 07 ou 06 81 33 85 04
Fax : 05 62 68 10 49
e-mail : hoteldesthermes2@wanadoo.fr
site : www.hotel-des-thermes.fr
Possibilité de menus diététiques.


Restaurant gastronomique « Le Florida »
Bernard Ramounéda est l’héritier d’une longue lignée de cuisiniers. Il adapte avec talent une cuisine inspirée des produits du terroir.

Tél : 05 62 68 13 22
e-mail : restaurant.florida@orange.fr
site : www.restaurant-florida.fr

 

La Belle Époque
Un cadre romantique dans le Castéra des années 1900, une cuisine simple basée sur des produits de saison. À découvrir !

Tél : 05 62 68 18 40


Salon de l'Auloue
Au cœur du village,
Crêpes - Coupes glacées - Cocktails - Formule du jour.

Tél : 05 62 68 81 65

Réalisation : Agence Multimedia Otidea & Unavia Digital